Огород

Маринованные огурцы: польза и вред для организма человека

Маринованные огурцы принадлежат к популярным заготовкам на зиму. Главная особенность их приготовления заключается в использовании для маринада уксусной кислоты, которая оказывает консервирующее действие и вместе со специями придаёт огурцам пикантный вкус.Калорийность и химический составМаринованные огурцы содержат минимум калорий, но при этом обладают высокой питательной ценностью....

Читать дальше
Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната: особенности и правила ухода

Из богатого овощного разнообразия, получаемого в тепличных условиях, самыми, пожалуй, популярными являются всеми любимые огурцы. Их посадка и дальнейший уход доставляют опытным огородникам особое удовольствие, однако даже они, в процессе, сталкиваются с некоторыми проблемами. В данной статье речь пойдет о важных тонкостях выращивания огуречных плодов, в частности, об их оптимальном содержании в поликарбонатном парнике....

Читать дальше
Солёные огурцы: польза и вред

Солёные огурчики — отличная закуска и прекрасное украшение любого стола. Их можно подавать к столу и на праздник, и в обычной повседневной жизни. Но полезны они или вредны для нашего организма, узнаем из данной статьи.Калорийность и химический составМногих интересует вопрос, калорийны ли солёные и малосольные огурцы....

Читать дальше
Огурец Кураж: посадка и уход в открытом грунте

Многие огородники мечтают выращивать вкусные высокоурожайные огурцы, универсальные в применении. К таким относится сорт под названием Кураж. О том, как вырастить на своей грядке эти огурчики, мы и поговорим сегодня.Описание сортаРассмотрим подробнее характеристики сорта, представленные в таблице:ХарактеристикаОписаниеСелекция (страна)Россия (фирма «Гавриш», 2002 год)Тип растенияПартенокарпическийТип опыленияСамоопыляемый сортСроки созреванияМассовое появление плодов через 38–45 дней после их посадки в летне-осенний период....

Читать дальше
Описание лучших сортов китайских огурцов

Для большинства из нас огурец издавна считается обычным и плотно укоренившимся в сельскохозяйственной культуре овощем. Однако в эпоху современных методов селекции с каждым годом появляются всё новые и оригинальные сорта. К таким относится и китайский огурец — изначально появившись в Китае, он получил быстрое распространение по всему миру благодаря своим вкусовым и полезным качествам, а также некоторым биологическим особенностям....

Читать дальше
Огурец «Артист F1»: характеристика, посадка и уход

Без огурцов невозможно представить себе наш рацион, именно поэтому эти овощи можно встретить на большинстве дачных участков огородников-любителей. Существует множество различных видов этих ярких зелёных плодов. Давайте познакомимся с одним из представителей ранних сортов — огурцом «Артист F1».Описание сорта«Артист F1» был выведен для выращивания в тепличных условиях и на открытой земле, с 2010 года районирован почти во всех регионах нашей страны....

Читать дальше
Что делать если банка с огурцами взорвалась?

8 лайковБольшие запасы консервации могут радовать всю семью в течение многих месяцев. Однако любую хозяйку может очень огорчить, если, например, банки с огурцами, на которые было потрачено уйма сил и времени, внезапно взорвутся, перечеркнув тем самым результаты трудов. В данной статье мы предлагаем рассмотреть основные причины такой неприятности, ответим на вопрос, как попытаться спасти некондиционную консервацию и дадим некоторые дополнительные советы для того, чтобы процесс заготовки продуктов таким способом прошёл успешнее....

Читать дальше
Когда сеять огурцы на рассаду

19 лайковОгурцы хорошо растут в открытом грунте, однако многие огородники предпочитают выращивать их рассадным способом, так как он позволяет получить более ранний и богатый урожай. Как правильно посадить и ухаживать за растениями, чтобы после пересадки на грядку они продолжали расти и порадовали урожаем — об этом читайте далее в статье....

Читать дальше
Чем подкормить огурцы для роста и увеличения урожая

6 лайковСобирать большие урожаи качественных огурцов – мечта любого огородника. Но иногда незнание информации, которая касается подкормок овощных культур, или неправильное применение удобрений даёт отрицательный результат. Всё об основных признаках нехватки питательных веществ у огурцов, видах подкормок и их использовании – в обзоре ниже....

Читать дальше
Как правильно выращивать огурцы на подоконнике зимой

Зимой, когда на улице холодно и лежит снег, так хочется скушать свежих полезных овощей и сразу возникает вопрос, а можно ли, что то вырастить на подоконнике, например, домашние огурцы в горшках или контейнерах. Чтобы эта затея дала положительный результат ознакомимся со всеми тонкостями получения в доме или квартире приличного урожая этой культуры....

Читать дальше
Как выращивать огурцы зимой в теплице

Свежие овощи круглый год — это уже давно не фантазия, главное при этом — правильно обустроить теплицу для их выращивания и выбрать подходящий сорт. В этой статье поговорим об огурцах и методах их выращивания в зимней теплице.Лучшие сортаВыращивание овощей зимой отличается небольшим выбором сорта овоща, поскольку в этот период присутствуют такие факторы, как недостаток света и тепла, отсутствие насекомых-опылителей и притока свежего воздуха....

Читать дальше
Как правильно прищипывать огурцы

11 лайковКаждый огородник желает собрать как можно больший урожай со своего участка (будь то теплица или огород). Одним из способов увеличить урожайность огурцов является пасынкование (прищипывание). Этот метод подходит практически для всех гибридных сортов, однако имеет определённую технологию выполнения, которая отличается для огурцов, выращенных в теплице и открытом грунте....

Читать дальше
Как правильно и как часто поливать огурцы в теплице

Если огурцы плохо поливать, у овоща будет горьковатый вкус, что вряд ли понравится потребителям. Поэтому при выращивании данной культуры крайне важно следить за влажностью, особенно если растение произрастает в тепличных условиях. В данной статье речь пойдёт о правилах и особенностях полива огурцов.Подходящие условия для выращивания огурцовЧтобы получить хороший урожай огурцов, нужно обеспечить такие условия для растения:Расстояние между кустами 55 см, между рядами — 75 см....

Читать дальше
Огурец Зозуля F1: описание и характеристика сорта, выращивание и уход

Сорт огурцов Зозуля F1 был выведен более 40 лет назад и до сих пор, несмотря на то что за последние годы появилось много новых гибридов, популярен среди овощеводов. Рассмотрим, какие достоинства и недостатки имеет сорт, как правильно выращивать такие огурцы и как их использовать.Описание и характеристика сортаВ таблице, приведённой ниже, дана детальная характеристика рассматриваемого сорта огурцов: Характеристика ОписаниеСелекция (страна)Российская ФедерацияТип растенияКустистыйТип опыленияРастение является слабоплетистым и частично партенокарпическим, благодаря чему плоды могут завязываться без опыленияСроки созреванияПервые огурцы появляются через 45-48 дней от всходов первого урожаяУрожайностьот 8 до 12 кг за месяц с 1 кв....

Читать дальше
Как подвязать огурцы: лучшие методы

10 лайковМногие люди любят домашние, свежие и хрустящие, пупырчатые зелёные огурчики. Грядки с этим овощем можно встретить практически на каждой даче или во дворе частного дома. Чтобы уберечь огурцы от болезней и получить хороший урожай, их чаще всего выращивают в подвязке. В этой статье мы рассмотрим способы подвязывания огурцов на грядке в открытом грунте, а также в теплице или небольшом парнике....

Читать дальше
Бешеный огурец - описание и применение

5 лайковСуществует масса одновременно полезных и вредоносных растений в садоводстве и в дикой природе. Одним из них является овощ с весьма забавным названием — бешеный огурец. Почему он так называется и как его можно использовать — вы узнаете из этой статьи.Описание и химический состав растенияБешеный, или дикий, огурец является представителем семейства Тыквенных....

Читать дальше
Как правильно выращивать огурцы в парнике

Огурцы входят в перечень овощей, которые отлично растут в теплицах и парниках, благодаря чему есть возможность наслаждаться их вкусом практически круглый год. Для этого достаточно лишь подобрать правильные сорта и создать им подходящие условия для развития и созревания. Подробнее об особенностях выращивания огурцов в теплицах поговорим в данной статье....

Читать дальше
Что можно сажать после гороха на огороде

26 лайковКаждому огороднику известно о том, что во избежание развития заболеваний и передачи вредителей, а также для получения хороших урожаев родственные виды растений не следует сажать из года в год на одном месте. Поэтому при посадке какой-либо культуры следует прислушиваться рекомендаций по поводу её оптимальных предшественников....

Читать дальше
Как в домашних условиях правильно засолить горох

Домашние соления являются настоящей гордостью каждой хозяйки, поэтому в зимнее время они становятся украшением каждого праздничного стола. Традиционно, наиболее востребованными овощами для зимней засолки являются помидоры, огурцы и капуста, при этом не все хозяйки знают о том, что особой изысканностью отличаются соленья из зелёного горошка....

Читать дальше
Как замариновать зеленый горошек на зиму в домашних условиях

Консервированный зелёный горошек — это распространённый ингредиент в зимних салатах, гарнирах, пиццах, супах. Его можно приобрести в любом супермаркете, однако в таком случае вы не будете уверены в его качестве. К тому же консервированный продукт часто содержит вредные для организма человека вещества....

Читать дальше